もぐたもぐおの夜ごはん

もぐたもぐおの夜ごはん

札幌在住で夫と2人暮らしの主婦です('ω')毎日の夜ごはんを紹介しています。

豚汁とピーマン豚巻きチーズ串でお腹いっぱい(;^ω^)

144日目! 今日も寒いです。 札幌は雪が降りました。 寒いので豚汁を作ってみました。 メインのおかずは、余った豚肉を使って作った串焼きです♬ ~今日の献立~ サラダ(リーフレタス、サニーレタス、トマト、きゅうり) 納豆とオクラ ごはん ピーマン豚巻き…

つくりおき 常備菜 お弁当おかず (/・ω・)/

一週間のごはんとお弁当づくりを助けるためのつくりおきをしました♬ ~左上から~ カスピ海ヨーグルト トマト、ミニトマト マリネ(にんじん、玉ねぎ) 浅漬け(にんじん、きゅうり) リーフレタス ※サラダ用にちぎったもの さんまの梅酒煮 カニカマ入り卵焼…

鶏すき焼きだっておいしい( `ー´)ノ

143日目! 今日も寒いので、鍋にします やっぱり寒い日は鍋!! 楽だしあたたまるし最高です 今日は鶏肉のすき焼きにしました。 ~今日の献立~ 鶏すき焼き 長ねぎ 玉ねぎ 豆腐 しめじ チンゲン菜 うどん 鶏むね肉 すき焼きのたれが無かったので、しょう油、…

これはタコライスと言えるのだろうか(´・ω・`)

142日目! 家にあるもので夜ごはんを作りました! サニーレタス、玉ねぎ、ひき肉、チーズがあったので今日のメインはタコライスに決定です。本当はトマトが欲しいところですが仕方がない。 まずは、玉ねぎとひき肉に塩こしょうで軽く味をつけて炒めました。…

からあげ祭り!油淋鶏と鶏からあげネギ塩レモンだれでビールがすすむ(*´ω`*)

141日目! 一週間お疲れさまでした 昨日はだんなさんの食べたい料理のリクエストを無視してしまいました。今日こそリクエストにお答えして、中華料理を作りたいと思います!!から揚げとビールもいいなぁとのことなので、油淋鶏にしてみました。 副菜が迷う…

マグロのガーリックステーキ焼き加減はレアで(^^♪

140日目! だんなさんの夜ごはんのリクエストは中華だったのですが、なんとなくまぐろを買ってしまいました。 中華は明日ということで・・・ 今週は、買い出しの量が足りなくてちょこちょこ買い足ししています。まとめ買いしてうまく使う方が節約できるらし…

どうしてカツカレーってたまに食べたくなるんだろう(´・ω・`)

139日目! 今日の朝ごはんはカレーでした 残ったポトフにカレールーを入れて作ったポトフリメイクカレーです。 m-mogutamoguo.hatenablog.com m-mogutamoguo.hatenablog.com 夜ごはんもカレーなのですが、カツカレーが食べたくなりました!! タイトルにもな…

ポトフリメイク!トマトリゾットになった(*´▽`*)

138日目! 昨日多めに作ったポトフを違う料理へリメイクしました!トマトとチーズを加えて作ったトマトリゾットです ~今日の献立~ マスカット ピクルス(きゅうり、ミニトマト) カイワレ大根と玉ねぎのマリネ サラダ (レタス、ベビーリーフ、ミニトマト…

あったかポトフでやさいのうまみを感じた( *´艸`)

137日目! 寒いです。 寒くなってくるとやっぱり鍋がいい!! まだ作っていなかった秋冬メニューの定番!ポトフにしました。 ~今日の献立~ マスカット ブロッコリー ピクルス(きゅうり、ミニトマト) ポトフ ガーリックトースト ポトフに今回入れた具材は…

つくりおき 常備菜 お弁当おかず (*^-^*)

一週間のごはんとお弁当づくりを助けるためのつくりおきをしました♬ ~左上から~ レタスとベビーリーフ カスピ海ヨーグルト もずく酢 のり入り卵焼き ブロッコリー ※サラダ用に加熱したもの かぼちゃの煮物 梅ジャム ゆで卵 カイワレ大根と玉ねぎのマリネ …

トマト鍋🍅チーズがとろけておいしい(*´▽`*)

136日目! 今日は、冷蔵庫の余りものを使った鍋にしようと思います。 カットトマト缶と玉ねぎ、にんじん、じゃがいもそしてチーズがあったのでトマト鍋に決定です♬ ~今日の献立~ トマト鍋 トマト 玉ねぎ にんじん しめじ じゃがいも 焼き豚 ※おすすめはウ…

山形のだしをのせたネバネバ丼はボリューム満点(*^^)v

135日目! 一週間お疲れさまでした。 今週は、旅行太り解消のために、ヘルシー路線の献立を心がけていました。今日もヘルシー路線で行きたいと思います。 メインは丼ものにしようと思い、長いもと納豆があったのでネバネバ丼に決定♬長いもをすって食べるのも…

豆腐ハンバーグがやわらかヘルシー(´・ω・`)

134日目! 今日も先日の旅行太り解消を目指して、ヘルシーメニューにしました。 豆腐とひき肉があったので、豆腐ハンバーグにしました。 下記の材料を混ぜて焼いてみました。 もめん豆腐 1丁 ひき肉 300g 卵 1個 パン粉 1カップ 長ネギ 1/2本 ※みじん切り 塩…

わかめキムチ鍋で旅行太り解消(*´▽`*)

133日目! 2日前まで沖縄旅行に行っておりまして、暴飲暴食していました。 だんなさんも私もしっかり体重増加して帰ってきました なので今週は体重調整のため、カロリー控えめな献立にしていきたいと思います!! 冷凍にした塩わかめがあったので、ワカメを…

つくりおき 常備菜 お弁当おかず (´ω`*)

一週間のごはんとお弁当づくりを助けるためのつくりおきをしました♬ 今週は祝日があり、1日少ないのでちょっと少な目に作っています。 ~左上から~ 水菜 ※サラダ、鍋用に切ったもの 鮭の塩焼き ポテトサラダ ツナとコーンとわかめのポン酢和え ゆで卵 豚肉…

沖縄観光ついでにオリオンビアパラダイスに行ってみたら最高だった(*´▽`*)

132日目! お久しぶりです<(_ _)> 旅行のためブログをお休みしていました。 沖縄本島3泊4日の旅から無事戻ってまいりました。 初めての沖縄は最高の旅でした!なぜ今までの人生で何度も旅行に行ったのに、沖縄に行かなかったのか??不思議です。 いつもはお…

リメイクカレーリゾットは昼ごはん!ホッケフライは夜ごはん(#^.^#)

131日目! 自家製コーヒー酒が本日解禁です。 コーヒー酒に合う献立ってなんだろう?! コーヒー酒の作り方を紹介しています↓ m-mogutamoguo.hatenablog.com 冷凍しておいたホッケを使いたかったので、コーヒー酒に合うかどうかはともかくとしてホッケフライ…

ウニのクリームパスタでお店気分(*´▽`*)

130日目! いただいた蒸しウニの缶詰があったので、贅沢にウニのパスタを作ることにしました ウニめしも捨てがたかったのですが・・・ 昔はクリームパスタはお店で食べるもの!と思っていましたが、生クリームさえあればすぐできると気づいてから、たまに作…

つくりおき 常備菜 お弁当おかず (*^^)v

一週間のごはんとお弁当づくりを助けるためのつくりおきをしました♬ 今週は、木曜から旅行に行くため簡単なものを少な目に用意しました。 ~左上から~ リーフレタス ※サラダ用にちぎったもの 白菜と大葉の塩麹漬け カスピ海ヨーグルト ツナマヨコーン トマ…

新しいフライパンで作ったのに失敗したオムライス(;´Д`)

129日目! 今日はだんなさんが飲み会で、夜ごはんは自分の分だけなので、あるもので適当に作ることにしました。 卵とチーズがあるからオムレツか?! いやオムライスにしよう!! でも、チキンライスを作ったりするのはめんどくさい。 ということで、冷凍庫…

今年豊漁のぶりを照り焼きにしてみた(*^^)v

128日目! 今日の夜ごはんは、和食にしました。 旬の魚「ぶり」です。 今年は豊漁とニュースで見ました。 今年は鮭とさんまが高いみたいですが、ブリがお得にたくさん食べられるのはうれしいです。今日は照り焼きですが、ブリ大根も作りたいなぁ 前にぶりの…

粉もん最高!たこ焼きと角ハイボールで乾杯( *´艸`)

127日目! 今日はお昼にお店でお好み焼きを食べました♬ もっと粉もんを食べたい! という気持ちが高まり、夜ごはんはおうちたこ焼きとなりました! たこ焼きは作る過程も楽しいです。 たこと紅しょうが、長ネギを切って・・・ 卵とたこ焼き用の粉と水をまぜ…

ポテトグラタンにいもだんごにポテサラ!じゃがいもづくし(*´ω`*)

126日目! 一週間お疲れさまでした。 金曜日です♬ 残っているじゃがいもを、芽が出てくる前に全部使ってしまいたい!という気持ちから、じゃがいもだらけの夜ごはんとなりました。 炭水化物を控えていたあの頃の献立はどこへやら・・・・ 血液サラサラ計画は…

シンプルが一番!湯豆腐にしよう( *´艸`)

125日目! 今日の札幌は上着を着ないと肌寒い気温でした。 そんな日にはやっぱり鍋です♬ 鍋の中でも、シンプルに素材を楽しむ「湯豆腐」にしました。 ~今日の献立~ 湯豆腐 長ネギ まいたけ しめじ 豆腐 こんにゃく 白滝 うどん 本当は水に昆布を入れるので…

炊飯器でらくらくカレーピラフができた( `ー´)ノ

124日目! 今日の夜ごはんを何にしようか考えていると、だんなさんが以前作ったカレー粉が目に入りました。これ、そろそろ使ってしまわないといけないのでは?! このカレー粉は、だんなさんがスパイスセットを購入してきて炒めて作った手作りのカレー粉です…

鶏手羽元の塩麹漬けをグリルで焼いてみた(#^.^#)

123日目! 昨日から鶏手羽元を塩麹に漬けてあります。 スキレットで焼こうか、魚焼きグリルで焼こうか迷いましたが、魚焼きグリルで油を落としてパリっと焼くことにしました!! 中まで焼けているか不安で、ちょっと焦げちゃいました。 だんなさんは飲み会で…

かぼちゃコロッケときのこごはんで秋らしく(*´▽`*)

122日目! 今日は秋らしい夜ごはんにしました 初期のブログを見返してみると、夜ごはんの炭水化物を控えていました。最近は、だんなさんがわりと早めに帰ってきているのでまあいいかと、なかなか炭水化物たっぷりな夜ごはんになっています・・・ かぼちゃコ…

つくりおき 常備菜 お弁当おかず (・´з`・)

一週間のごはんとお弁当づくりを助けるためのつくりおきをしました♬ 最近はイオンの火曜市で買い物するため、火曜日に食材の買い出しをして、つくりおきも火曜日にしていました。 だんだんと、やっぱり月曜の方がいいかも?!と思い始めていて、今日はポテト…

ラストバーベキューだと思ったが違うらしい(´・ω・`)

121日目! 今日は天気が良かったので、冷蔵庫の残り物でバーベキューをしました♬ 北海道は寒くなってくるし、今年最後のバーベキューだねとだんなさんに言ったところ、納得いかない様子。まだやりたいようです。 バーベキューをした場所は、札幌市東区にある…

とびだせ!おすしでおうち寿司②(*´▽`*)

120日目! 今日の札幌は、夕方くらいから強い雨が降って、今も雷が鳴ったり、光ったりして悪天候です。 本日は私事ながら結婚1周年の結婚記念日です。 昨日プレゼントをいただいたので、今日はいたって普通の日でした 昼間はランチにでかけましたが、夜から…