たまにはお昼ごはんもご紹介(^^♪
昨日のカレーが微妙に残っていたので、今日のお昼ごはんに使うことにしました!
いい具合に卵が半熟になりました~🎵
~今日の献立~
カレードリア
ピクルス(きゅうり、にんじん、パプリカ)
カレードリアの作り方
(材料)
ごはん
残ったカレー
とろけるチーズ 2枚
卵 1個
パン粉 少々
①耐熱皿にバターもしくはマーガリンをぬってから、中にごはんを入れ、上にカレーをかける。真ん中に卵を割りのせる。まわりにとろけるチーズをのせて、パン粉を少し振りかける。
②250℃のオーブンで予熱なしで15分焼いて様子をみると・・・こんな感じだったので、もう少し卵を加熱したくてプラス5分。
5分後(計20分)
焼きすぎたかな?!と思ったけどちょうどよくできてました♪
読んでいただきありがとうございます💖