もぐたもぐおの夜ごはん

もぐたもぐおの夜ごはん

札幌在住で夫と2人暮らしの主婦です('ω')毎日の夜ごはんを紹介しています。

生ハムサラダととり胸肉の南蛮漬け('◇')ゞ

35日目!

 

昨日の夜ごはんでは量が足りなかったらしく、だんなさんがおかずをおかわりしていたので・・・今日はボリュームアップ!!(サラダを大きくしただけ?!)

 

~今日の献立~

とり胸肉の南蛮漬け

サラダ(生ハム、しめじと玉ねぎのマリネ、水菜、きゅうり)

浅漬け(大葉、ピーマン、にんじん)

焼き油揚げのポン酢七味和え

ほうれん草とカニかまのスープ

 

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昨日も今日もほとんど作り置き食材を使いました🎵

楽っ!!

 

油揚げは魚焼きグリルで焼いて、ポン酢と七味をかけただけです。私は七味好きです。たまにごはんに塩と七味だけかけて食べます(#^.^#)

 

マリネを作っておくと、付け合わせにもなるし、今日のようにサラダにのせてサラダの一部にすることもできるし便利です♪

 

最近の私の料理はミツカンのカンタン酢に支えられてます🎵

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調味料に頼ることが得意です(´∀`*)

 

 

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