今日はだんな飯!ナポリタンとあさりのワイン蒸しを作ってくれた(´ω`*)
83日目!
だんなさんと私のお互いの実家への帰省から、本日自宅へ帰ってきました!
今日はだんなさんが料理を作ってくれました♬
~今日の献立~
あさりのワイン蒸し
スパゲティナポリタン
余っていた白ワインを使ってしまおう!ということで、あさりのワイン蒸しを作ることになりました。スーパーに貝のついてるあさりがなかったのでむき身で作ることに・・・
玉ねぎをみじん切りにして・・・
熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくとたまねぎを入れて炒めていました・・・
あさりとバターを加えてさらに炒めて・・・
ワインを加えて加熱し、アルコールを飛ばしてからふたをして蒸していた様子・・・
携帯を見ながら真剣に作っていました!!
ナポリタンは、野菜とウインナーを切って炒めつつパスタをゆでて・・・・
パスタがゆであがったらケチャップを投入!
よく混ざったら、塩こしょうで味を整えて完成!
ごはんが出てくるとはありがたい!!
おいしかったです🐖ごちそうさまでした!またよろしく🍝
お盆休み中の出来事を少し紹介します。
北海道北竜町のひまわりの里
北海道の空知地方北部に位置する「北竜町のひまわりの里」は、夏の北海道旅行におすすめの観光名所です!見ごろは8月上旬のようですが、開花の状況をネットで確認して行くことをおすすめします。
昨日行ったのですが、若干ピークは過ぎていて、枯れ始めている区画もありました。ただ、時期をずらして育てているようで、満開の区画もあったので満足です🌻
天候がくもりだったのが残念でしたが、キレイでした!!
良いお休みをお過ごしください💛