もぐたもぐおの夜ごはん

もぐたもぐおの夜ごはん

札幌在住で夫と2人暮らしの主婦です('ω')毎日の夜ごはんを紹介しています。

新しいフライパンで作ったのに失敗したオムライス(;´Д`)

129日目!

 

今日はだんなさんが飲み会で、夜ごはんは自分の分だけなので、あるもので適当に作ることにしました。

 

卵とチーズがあるからオムレツか?!

 

いやオムライスにしよう!!

 

でも、チキンライスを作ったりするのはめんどくさい。

 

ということで、冷凍庫に残っているカレーピラフをレンジでチンして使うことにしました。

 

あとは卵を焼くだけ!

 

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m-mogutamoguo.hatenablog.com

 

卵が大事です!

 

フワトロなチーズ入りオムレツをごはんの上の乗せて、真ん中を切り開くと、とろとろの卵がパカーっと開いてオムライス完成!というのが理想です。

 

卵3個に牛乳を入れて混ぜて・・・

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フライパンにオリーブオイルとマーガリンを入れて・・・

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なんとなくとろけるチーズも追加して・・・

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かきまぜ・・・

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フライパンの片側に卵を寄せていき・・・

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ごはんの上にひっくり返してのせると完成♬

 

え?こんなはずじゃない!!なんだかぼそぼそしている。

切って開くとかいう状態じゃない。失敗です!

youtubeを見て研究し、次回こそは成功させたいです🍳

 

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ケチャップをかけてごまかす。

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私はどうやらオムレツとオムライス作りがどんどん下手になっているようです。最初の方がうまくできてる・・・

 

前回の納豆チーズオムレツの失敗を、フライパンのせいにしていましたが、今は新しいフライパンを使っていて、こびりつくこともないので私の実力のようです。

 

一番最新↓

m-mogutamoguo.hatenablog.com

 

 

その前↓

m-mogutamoguo.hatenablog.com

 

 

一番最初↓

m-mogutamoguo.hatenablog.com

 

 

~今日の献立~

サラダ(ツナ、コーン、リーフサラダ、水菜、トマト、カニカマ)

オニオンスープ

オムライス

 

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オニオンスープは顆粒状のもので、お湯を注ぐだけでできるものです。

サラダは、つくりおきの野菜をのせただけで完成!

一人分のごはんづくりは、簡単に済ませたいところです🎶

 

食後のコーヒー

いつもなら、ひとり晩酌を楽しむところですが、今日はお酒の気分じゃないので食後のコーヒーを楽しみました。ハンドドリップで入れるのも、コーヒーメーカーで入れるのも面倒っていう時に、ドリップコーヒーが登場します。

 

カフェインのとり過ぎは良くないとか、夜コーヒーを飲むと眠れなくなるという話もありますが、今は、カフェインレスのコーヒーが売られているので心強いです🎶

 

コーヒー☕の香りにとても癒されます🎶

 

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 読んでいただきありがとうございます💖

 

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