もぐたもぐおの夜ごはん

もぐたもぐおの夜ごはん

転勤族のアラフォー妻のおうちごはんブログです。

味付きジンギスカンと野菜を炒めただけ!ごはんもビールもすすみます(*^▽^*)

185日目!

 

一週間お疲れさまでした。

 

平日最終日の夜ごはんは、手を抜きました。

 

便利な冷凍味付きジンギスカンを焼いて、あとは残っている常備菜を盛り付けました。

 

味がすでについているので、いろいろな調味料を入れる必要がないところがステキです🎶冷凍ジンギスカンは長持ちしますし、冷凍庫に常備したい食材です!焼きそばやうどんと一緒に炒めるのもおすすめです。

 

今回はシンプルに野菜と一緒に炒めました。

 

フライパンに解凍した味付きジンギスカンを汁ごと入れます。お好みの野菜も加えて焼いていきます。今回は玉ねぎとにんじんを入れました。

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常備菜のもやしがあったので入れてみました。

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肉と野菜に火が通れば出来上がりです。

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なんて簡単!!

色合いは地味だけれど、おいしければいいんです。

 

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気づけば味付きジンギスカンが多く登場していました!

 

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~今日の献立~

おからの煮物

ごはん

なめこととろろ昆布のみそ汁

かぼちゃの煮物

ジンギスカンと野菜の炒め物

玉ねぎとにんじんのマリネ

きんぴらごぼう

 

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読んでいただきありがとうございます💖

素敵な週末をお過ごしください🎵

 

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