もぐたもぐおの夜ごはん

アラフォー妻がおうちごはんを紹介しています。

2018-06-09から1日間の記事一覧

だんな飯!基本のハンバーグを作る/塩麹を使ったつくりおき(*´ω`*)

今日の夜ごはんはだんな飯です。 最近だんなさんが週末に料理を作っています。 今日は基本のハンバーグを作るとのことです。 男のハンバーグ まず玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルで透明になるまで炒めます。 炒めた玉ねぎをボウルに入れて冷まして…