もぐたもぐおの夜ごはん

アラフォー妻がおうちごはんを紹介しています。

2018-10-04から1日間の記事一覧

スキレットで秋鮭のちゃんちゃん焼きを作ってみた2018(*^_^*)

今日も一日お疲れさまでした。 今日の夜ごはんは旬の秋鮭を使った「ちゃんちゃん焼き」です。 秋鮭のちゃんちゃん焼き 北海道の郷土料理のひとつで、鮭などの魚とたっぷりの野菜を豪快に焼いて、みそなどの調味料で味付けしたものです。今回はスキレットです…